Дикий рис с креветками и тыквой

15034308_1198124863567721_551560369_o

Дикий рис с креветками и тыквой

На 4 порции:

200 г дикого риса

200 г креветок

200 г печёной тыквы

2 небольшие красные луковицы

20 г имбиря

Несколько зубчиков чеснока

Масло льна

1 ст.л. мёда

Половинка лайма

Соль по вкусу

Проростки лука

Кинза по вкусу

15102141_1198124850234389_529923519_o

1. Отварить рис так, как написанно на упаковке.

2. Креветки замариновать в лайме, мёде, льняном масле и соли на 10-15 минут.

3. Обжарить креветки с чесноком, к ним добавить нарезанный дольками красный лук, затем натёртый имбирь и в конце печёную тыкву.

4. Рис подавать с креветками и овощами приправленными зеленью.

15102068_1198124836901057_1887463353_o-2

Leave A Reply

Navigate