Пирог с козьим сыром и рикоттой

14585744_1162166553830219_1724290154_o

Постепенно осень все-таки вступает в свои права и ярких красок становится все меньше, как и солнечных дней, поэтому уже сейчас начинаем запасаться красочными рецептами!

14572512_1162166497163558_774868941_o

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 70 г прошуто
  • 9-10 помидорок черри
  • 250 г рикотты
  • 1 упаковка козьего сыра
  • Листья валерьяны
  • Проростки лука

14572694_1162166433830231_1327085319_o

  1. Разогреть духовку до 180-и градусов.
  2. Раскатать тесто на противне, смазать его рикоттой, посолить. Порезать козий сыр на небольшие кусочки, помидорки  порезать пополам. Выложить сыр и помидорки на тесто, равномерно распределяя их.
  3. Выпекать пока пирог не станет золотистого цвета.
  4. Достать и на готовый теплый пирог, выложить на него прошуто, листвалерьяны и проростки лука.

14632591_1162166523830222_227805574_o

Leave A Reply

Navigate