Салат с инжиром

Вкуснейший и очень красивый салат с инжиром уже ждет вас в сегодняшнем посте — обязательно попробуйте!

Салат с инжиром

  • 4 спелых инжира
  • 4 ломтика пармской ветчины
  • 1 шарик моцареллы
  • несколько веточек базилика
  • микрогрин
  • Для заправки:
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1,5 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. меда
  • соль, перец

1. Надрезать инжир сверху крест-накрест на две трети его высоты. Слегка надавить снизу, чтобы плод раскрылся.
2. В раскрывшийся инжир выложить кусочки ветчины, моцареллы и базилика. Сверху выложить микрогрин.
3. Приготовить заправку, как следует размешав масло, лимонный сок и мед. Затем посолить и поперчить.

Leave A Reply

Navigate